POLTRAJNE IN BARJENE MESNINE

Telečje hrenovke

Telečje hrenovke so narejene iz izbranega telečjega mesa, kakovostnega sončničnega olja in začimb, polnjene v naravna ovčja čreva. Zelo okusne ...

več o izdelku...

Goveja klobasa

Je poltrajni mesni izdelek, narejen iz govedine, začimb in izbranih dodatkov. Polnjena v naravne ovitke in prekajena. Pakiranje (približno): 250 g....

več o izdelku...

Goveja klobasa za žar

Goveja klobasa za žar je narejena iz grobo mlete govedine in izbranih začimb, polnjena v naravna čreva. Za kratek čas je dimljena, da dobi prijete...

več o izdelku...

Loška goveja salama

Loška goveja salama je narejena iz 100% govejega mesa, začimb in dodatkov, polnjena v umetni ovitek. Primerena za sendviče, narezke, pizzo in toast...

več o izdelku...

KONZERVIRANO IN PREKAJENO MESO

Roastbeef z začimbami

Roastbeef je narejen iz govejega hrbta brez kosti, ki ga naprej nasolimo in začinimo, toplotno obdelamo in nato še dimimo, da pridobi značilno arom...

več o izdelku...

Prekajena goveja rebra

Goveja rebra nasolimo in vroče dimimo. Izdelek je potrebno termično obdelati - rebra položite v hladno vodo in jih kuhajte 40 minut. Primerna so za...

več o izdelku...

Kuhan goveji jezik

Goveji jezik nasolimo in kuhamo, tako da je primeren za takojšno uživanje brez segrevanja, še boljši okus pa dosežemo s segrevanjem. Odličen je ...

več o izdelku...

Dimljen goveji jezik

Dimljen goveji jezik je nasoljen in vroče dimljen. Izdelek je potrebno termično obdelati (kuhajte v vreli vodi 40 minut). Odličen je kot priloga vs...

več o izdelku...

Prekajene goveje kosti

Goveje kosti nasolimo in vroče dimimo. Izdelek je potrebno termično obdelati - kost položite v hladno vodo in kuhajte 40 minut. Primerne so za upor...

več o izdelku...

Pečena junetina

Izdelek je narejen iz kakovostnejšega govejega mesa - stegno, ki se ga nasoli in toplotno obdela, tako da je izdelek primeren za takojšnje uživanje...

več o izdelku...

Prekajena govedina

Prekajena govedina je klasično nasoljena ter vroče dimljena in termično obdelana, tako da je primerna za uživanje brez segrevanja, še boljši oku...

več o izdelku...

SUŠENE MESNINE

Suha goveja salama

Narejena je izključno iz govejega mesa z začimbami, zaradi katerega ima značilno aromo. Postreže se narezana na tanke rezine, običajno kot nareze...

več o izdelku...

Sudžuk

Narejen je iz drobno mletega govejega mesa z začimbami, polnjen v tanjši umetni ovoj ovalne oblike, katerih konca sta povezana z vrvico v obliko pod...

več o izdelku...

Goveji pršut

Narejen je izključno iz govejega mesa. Med proizvodnim postopkom boljše puste kose govejega stegna suho nasolimo in začinimo, hladno dimimo in suš...

več o izdelku...

Goveja vešalica

Narejena je izključno iz govejega mesa. Med proizvodnim postopkom boljše puste kose govejega mesa suho nasolimo in začinimo, hladno dimimo in suši...

več o izdelku...

Suha goveja klobasa

Suha goveja klobasa je narejena iz govejega mesa lastnega zakola z dodatkim naravnih začimb. Primerna je za narezke in kanapeje. Pakiranje (približn...

več o izdelku...